El Poncho despliega una experiencia que une artesanías, diseño, sabores y producción local
La muestra artesanal, la gastronomía, el Patio Cervecero y Poncho Diseño consolidan al Predio Ferial
La 55° Fiesta Nacional e Internacional del Poncho ofrece mucho más que espectáculos artísticos. En cada rincón del Predio Ferial Catamarca, la artesanía, el diseño, la gastronomía y la producción local conforman una propuesta integral que invita a recorrer, descubrir y compartir la identidad de la provincia.
Uno de los espacios más representativos es el Pabellón de Artesanías, donde un verdadero festival de tramas y texturas reúne ponchos, ruanas, chalinas, puyos, pies de cama y prendas confeccionadas con fibra de vicuña, llama, lana de oveja y seda de gusano. Artesanas y artesanos de Laguna Blanca, Belén, Londres, Antofagasta de la Sierra y Corral Quemado exhiben piezas que destacan por su calidad, sus diseños y el uso de tintes naturales.
Entre las propuestas sobresalen los livianos ponchos de vicuña, prendas bordadas en seda y tejidos que participan del concurso a las mejores artesanías del Poncho 2026. Además del valor de cada pieza, el espacio permite el encuentro directo entre los visitantes y quienes mantienen vivas estas técnicas ancestrales.
La experiencia se completa con una amplia propuesta gastronómica disponible desde el mediodía hasta las 3 de la madrugada. Los tradicionales ranchos ofrecen platos típicos como locro, tamales, humitas, empanadas, cabrito, lechón y carnes a la parrilla, mientras que el sector de food trucks reúne 25 opciones que incluyen hamburguesas, pizzas, shawarma, sándwiches y tragos.
En la pérgola central, nueve cafeterías complementan el recorrido con café, pastelería, helados y alternativas para personas celíacas y veganas, consolidando una oferta pensada para todos los públicos.
Otro de los grandes atractivos del Predio Ferial es el Patio Cervecero, que este año presenta un espacio renovado con nueve cervecerías artesanales, bodegas, food trucks y música en vivo. Allí conviven estilos clásicos como Golden, Irish Red, Honey, Porter e IPA con propuestas innovadoras, entre ellas una cerveza elaborada con arrope de chañar, además de gin, fernet y otras bebidas artesanales producidas en la provincia.
El sector, que funciona diariamente hasta las 3 de la madrugada, se consolidó como uno de los principales puntos de encuentro de la Fiesta, especialmente durante las celebraciones por el Día del Amigo.
La creatividad también tiene su espacio en Poncho Diseño, donde el jurado de los Premios Poncho Diseño 2026 recorrió los 34 stands participantes para evaluar los proyectos. Durante las visitas, los especialistas dialogaron con los diseñadores sobre sus procesos creativos, materiales, identidad de marca y propuestas estéticas.
Los premios reconocerán las categorías Producto Creativo, Producto Innovador, Mejor Stand y una Mención Especial al Producto con Impacto Social y/o Sostenible. Cada una de las tres categorías principales otorgará un estímulo económico de 500 mil pesos.
Con propuestas que integran tradición, innovación, gastronomía y producción local, la Fiesta del Poncho reafirma su condición de principal vidriera cultural y productiva de Catamarca, ofreciendo a miles de visitantes una experiencia que trasciende los escenarios y celebra la identidad de la provincia en cada uno de sus espacios.
