El pecán reúne a investigadores de cinco países en un simposio que tendrá sede en Tucumán y Catamarca
Más de 40 trabajos científicos ya fueron presentados para el encuentro que se realizará en octubre.
Más de 40 trabajos científicos de Argentina y otros países serán parte del IV Simposio Sudamericano de Pecán y Convención Anual de la Cámara Argentina de Productores de Pecán, que se desarrollará del 28 al 30 de octubre de 2026 entre Tucumán y Catamarca.
La convocatoria reúne investigaciones de especialistas de Argentina, Brasil, Uruguay, México y Estados Unidos, consolidando el perfil científico e internacional que tendrá esta nueva edición del encuentro.
Investigadores, técnicos, productores, empresas, universidades y organismos vinculados con la cadena de valor del pecán participarán de una agenda orientada a compartir conocimientos y analizar los principales desafíos y oportunidades que atraviesa el sector.
Una agenda que abarca toda la cadena
Los trabajos presentados abordan distintas áreas relacionadas con el desarrollo y la producción de pecán. Entre ellas se encuentran genética; ecofisiología y manejo; sanidad; cosecha, postcosecha y subproductos; comercialización y mercados.
La variedad de temas refleja la diversidad de líneas de investigación que actualmente acompañan la expansión del cultivo y buscan aportar herramientas para mejorar tanto los sistemas productivos como las etapas posteriores de la cadena.
Desde el Comité Científico destacaron especialmente la participación de instituciones académicas y organismos de investigación de distintos países.
“Estamos muy contentos debido a que tenemos trabajos de autores de diferentes institutos de ciencia y tecnología y de universidades”, señaló Leonor Pilatti, integrante del Comité Científico e investigadora del INTA Catamarca.
La especialista también puso el foco en la participación internacional y mencionó el aporte de investigadores vinculados con Embrapa, organismo brasileño de investigación agropecuaria, además de trabajos provenientes de México y otros países.
Ciencia y producción, en un mismo espacio
La presentación de investigaciones constituye uno de los ejes centrales del Simposio, ya que permitirá poner en común resultados científicos, experiencias productivas e innovaciones relacionadas con el cultivo y la comercialización del pecán.
El encuentro busca así fortalecer el vínculo entre el sector científico-tecnológico y la actividad productiva, generando un espacio para el intercambio de conocimientos y la discusión sobre nuevas herramientas para el desarrollo de la cadena.
La convocatoria para la presentación de trabajos científicos permanece abierta hasta el 31 de agosto, por lo que todavía existe la posibilidad de incorporarse a la programación del encuentro.
Con una agenda que reunirá aportes de investigadores de distintos países y especialistas de toda la cadena productiva, el IV Simposio Sudamericano de Pecán se prepara para convertirse en un punto de encuentro regional para analizar el presente y las perspectivas de una actividad en expansión.
