Un alfajor catamarqueño fue elegido como el mejor del mundo
El Rodeo Alfajores obtuvo el máximo premio en Buenos Aires con una variedad de higo, coco y nuez.
Un producto elaborado en Catamarca alcanzó el máximo reconocimiento en el Campeonato Mundial del Alfajor 2026, realizado en Buenos Aires. El Rodeo Alfajores, emprendimiento encabezado por Luis Salado, se consagró como ganador absoluto del certamen con una creación que combina higo, coco en escamas y nuez.
La firma catamarqueña también se quedó con el primer puesto en la categoría Fruta, logrando una doble distinción en una de las principales competencias dedicadas al tradicional producto argentino.
El logro fue destacado por el gobernador Raúl Jalil, quien felicitó públicamente a Salado y a su familia a través de sus redes sociales.
“¡El mejor alfajor del mundo es catamarqueño!”, expresó el mandatario, quien calificó el premio como un reconocimiento a la innovación y a una propuesta que logró incorporar sabores vinculados con la identidad y la producción de Catamarca.
Jalil también remarcó que el reconocimiento permite mostrar la producción provincial ante un público más amplio y valoró la presencia de los emprendimientos locales en una competencia de alcance internacional.
Otro premio para Catamarca
La participación catamarqueña en el Mundial del Alfajor tuvo además otro resultado destacado. La marca Gulero recibió el reconocimiento Alfajor Pyme, sumándose a la lista de emprendimientos distinguidos durante el certamen.
De esta manera, Catamarca cerró una participación sobresaliente en la edición 2026: El Rodeo alcanzó el máximo galardón y ganó también en su categoría, mientras que Gulero obtuvo una distinción como emprendimiento pyme.
El resultado representa un nuevo reconocimiento para la producción regional y pone a dos marcas catamarqueñas en el centro de la escena nacional e internacional del alfajor.
