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Triglicéridos: una grasa que aumenta por el consumo de harina refinada, azúcares y alcohol
Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Cuando uno come, el cuerpo convierte todas las calorías que no se necesitan en triglicéridos, entonces si se ingieren más calo...
Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Cuando uno come, el cuerpo convierte todas las calorías que no se necesitan en triglicéridos, entonces si se ingieren más calorías de las que se queman, los triglicéridos son altos lo que puede aumentar el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca. Al respecto opinó para Télam la Lic. en Nutrición Jorgelina Latorraga, jefa del servicio de alimentación y nutrición del Sanatorio Finochietto, integrante del equipo médico de Wellness de ASE (Obra Social de Personal de Dirección Acción Social de Empresarios).
